Muchos años han pasado desde la "máquina de raspados" (marca Mi Alegría) y las cosas cambian, evolucionan. Este es el caso de la increíble "NitroCream G4", la máquina para hacer helados que funciona a base de nitrógeno líquido. La manera en que la mezcla es congelada con el nitrógeno que se gasifica genera el helado perfecto, suave y cremoso. Este método permite convertir en helado casi cualquier creación, así que podría experimentar con un helado de aguacate o un sorbete con el sabor de el jugo de su elección. Suena increíble, el único problema es el precio, nada más y nada menos que $35,000 dólares por una de estas máquinas (más el consumo de nitrógeno líquido, el cual no es nada barato). Lo genial de todo esto es que si existiera una heladería con una de estas máquinas, podrían hacer helado fresco y al instante, ya que como podemos observar en el video de abajo, solo toma unos cuantos segundos obtener varios litros de helado:
Fuente: Geeks Are Sexy
